Fitness-Teller

Bedienen Sie sich selbst vom reichhaltigen Salatbuffet, soviel Sie möchten, und wir servieren Ihnen dazu das Fleischgericht Ihrer Wahl.

Rindshohrückensteak grilliert

Saftiges Ryp-Eye-Steak


Entrecôte «Golden Gate» 200 gr.

grilliert nach Ihrem Wunsch, mit Kräutermousse


Holzfäller-Steak «Spezial» 250 gr.

Saftiges Schweinshalssteak grilliert mit 3 Saucen serviert


Schweins Cordon-bleu

gefüllt mit Schinken und Käse, goldbraun gebraten


Pouletbrustfilet

zartes Brustfilet gebraten, mit Kräutermousse


Pangasiusfilet «Viadukt»

Flusswelsfilet gebraten mit Tartarsauce serviert


Riesencrevetten «Don Pedro»

gebraten in Olivenöl, mit Knoblauch, Chilli und Kräutern (pikant)

Fr. 32.50



Fr. 32.50



Fr. 27.50



Fr. 28.50



Fr. 26.50



Fr. 27.00



Fr. 31.50

Fleischdeklaration:

Poulet: Brasilien (kann mit Antibiotikum versetzt sein)

Schweinefleisch: Schweiz

Rindfleisch: Schweiz

Fisch/Crevetten: Thailand



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